En trois étapes culinaires, découvrez le meilleur de la gastronomie locale. Pour le déjeuner, rendez-vous au Pignon Nouvelle Vague, situé aux Trois-Îlets. L'après-midi, faites une pause gourmande à la chocolaterie Elot au Lamentin. Puis, allez dîner au New Cap, face au célèbre rocher du Diamant.
La Martinique produit plus de 13 millions de bouteilles de rhum par an. Une douzaine de distilleries accueillent les vacanciers. En suivant la Route du Rhum, vous apprendrez leurs secrets de fabrication et participerez à des dégustations.
L'architecture martiniquaise témoigne de l'histoire de l'île. Découvrez notamment la plantation Leyritz, la maison de maîtres Clément, les cases de la Savane des Esclaves, ainsi que la bibliothèque Schoelcher.